Page 98 - Fischer Touristik Reisehandbuch 2026

platin Exklusives Reisen in kleineren Gruppen
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Die königlichen Genüsse Istriens

6 Tage|Zu den kulinarischen Schätzen der Adria-Halbinsel und im Meeresgarten von Piran

1. Tag: Wien – Ljubljana – Istrien – Buzet Campanile und das mittelalterliche Bergstädtchen Mo-
Fahrt in die slowenische Hauptstadt Ljubljana. Nach scenice mit engen Gassen und einer Olivenölmühle.
einer kurzen Besichtigung und einem Spaziergang Nach einer Verkostung von Käse, Salami und Salzfisch
über die berühmte Dreibrückenstraße. Danach fahren sowie einem Glas Wein und Olivenöl verbringen Sie
wir weiter über Monfalcone nach Istrien ins malerische den Nachmittag im mondänen Seebad in Abbazia, um
Buzet, der sogenannten „Stadt der Trüffel“. Zimmerbe- nach einem geführten Rundgang das einzigartige Flair
zug in einem charmanten Boutique Hotel inmitten der der k.u.k.-Monarchie mit imperialen Belle Epoque- und
Altstadt mit einem Wellnessbereich und einer fantas- Jugendstilvillen und nostalgischen Grandhotels zu ge-
tischen Aussicht auf die umliegenden Hügel und das nießen. Abendessen in einer ausgezeichneten Taverne
Flusstal der Mirna. Abendessen im Hotel. am malerischen Hafen des Fischerdorfes Volosko, dann
2. Tag: Buzet – Motovun – Hum – Momjan Rückfahrt nach zum Hotel.
Fahrt in die „Filmfestivalstadt“ Motovun, dem wohl 5. Tag: Buzet – Bucht von Piran –
schönsten mittelalterlichen Bergdorf Istriens, das schon Meeresfischfarm & Muschelbank Fonda
von weitem sichtbar ist und dem Besucher einen Pa- Heute steht eine geführte Besichtigung der kleinen Edel-
noramablick bietet. Gebaut wurde es in Form der Ak- fisch- und Miesmuschelzucht Fonda in Piran auf dem Inklusivpreis: 1.650,–
ropolis auf der Spitze eines steilen Bergs. Dann geht Programm, um dem Erfolgsgeheimnis des angeblich Aufz. Doppelzimmer Komfort zur 195,–
es nach Hum, die mit knapp zwanzig Einwohnern und besten Branzinos der Welt bis fast auf den Meeresgrund Einzelnutzung (limitiert):
einem Stadttor die „kleinste Stadt der Welt“ ist, wo Sie nachzuspüren. Während einer mehrstündigen Erlebnis- Aufz. DZ Kat. Präsident (limitiert): 145,–
bereits mit einem Begrüßungsschnaps empfangen wer- tour mit Bootsfahrt erfahren Sie, warum der Piraner See- Stornoschutz: 66,–
den. Heute Abend haben Sie die Gelegenheit, in einer barsch Fonda so außergewöhnlich schmeckt. Der Ausflug
gemütlichen rustikalen Konoba authentische istrische in das über 700 Hektar große Naturreservat der maleri- Termine 2026 | max. 24 Reiseteilnehmer
Küche zu probieren. Nach einer Besichtigung des Wein- schen Bucht von Piran wird mit einer Verkostung abge- 04.05. – 09.05. 21.10. – 26.10.
gutes genießen Sie ein ausgewähltes 4-Gänge-Menü rundet: roher, hauchdünn geschnittener Fonda-Branzino
und verkosten die eigenen exzellenten Weine. mit einer Prise Fleur de Sel aus den benachbarten Sa- mögliche Zu-/Ausstiegsstellen: Wien · Baden
3. Tag: Buzet – Mirnatal – Trüffelfarm linen und einem Tropfen istrischen Olivenöl, begleitet Wr. Neustadt · Mürzzuschlag · Bruck/Mur · Graz
Nach einem ausgiebigen Frühstück besuchen Sie eine von einem guten Glas Weißwein und Mineralwasser. Inklusivleistungen:
Trüffelfarm, wo man sich bereits seit drei Generationen Rückkehr nach Buzet, wo Sie nach Wunsch à la carte  Fahrt im Premium-Reisebus mit WC & Air Condition
mit der Trüffelsuche beschäftigt. Gemeinsam mit einem im Restaurant des Hotels speisen können. Anschließend  Nächtigungen im 4 Sterne Boutique Hotel Vrela
Trüffelspezialisten und einem ausgebildeten Hund ma- Aufenthalt und Freizeit im mittelalterlichen venezianisch Vrata in der Altstadt von Buzet o.ä.
chen Sie sich in den Wäldern des Mirnatales, die einst anmutenden Küstenstädtchen Piran in bezaubernder (www.velavrata.net)
 Doppelzimmer Superior mit Dusche/WC
von Kaiser Franz Joseph angelegt wurden, auf die Suche Lage, mit einer romantischen Altstadt, prunkvollen Pa-  Tägliches Frühstück
nach den schwarzen Trüffel, der inzwischen ganzjährig lazzi am Tartini-Platz und einem malerischen Hafen.  2x Abendessen im Hotel-Restaurant mit Tischwein,
wächst bzw. den weißen Trüffel, welcher nur im Herbst 6. Tag: Buzet – Ljubljana – Wien Wasser und 1 Kaffee
heranreift. Anschließend verkosten Sie auf dem Anwesen Heute verlassen Sie Istrien und fahren in die sloweni-  1x 4-Gänge-Menü einer Konoba mit
der Familie, wo sich die Olivenhaine und der Weinkel- sche Hauptstadt Ljubljana. Nach einer kurzen Besichti- Weinverkostung
 1x Abendessen in einer Taverne im Fischerdorf Volosko
ler befinden, typische Trüffelspezialitäten sowie eine gung und einem Spaziergang über die berühmte Drei-  Kleinbustransfer & Kofferservice zum Hotel Vela Vrata
Auswahl an Getränken. Nachmittags sind Sie dann zu brückenstraße reisen Sie über Maribor zurück.  Kurtaxe
Gast in der Destillerie Aura in Buzet, einem ehemaligen  Fahrt mit Minibus in die Altstadt Motovun
zweistöckigen Weinkeller, mit einer Auswahl an verschie-  Besuch einer Trüffelfarm mit Demonstration der
Trüffelsuche mit Hunden, Verkostung von Trüffel-
denen istrischen Köstlichkeiten wie extra natives kaltge- spezialitäten und ausgewählte Getränke
presstes Olivenöl, Branntweine, Marmeladen, Käse und  Besichtigung eines Weingutes mit 1 Glas Wein
Trüffel. Nach einer Verkostung mit Einkaufsmöglichkeit  Führung in der Meeresfischfarm Fonda mit Boots-
können Sie durch den Kräutergarten spazieren. Abend- fahrt, Fisch- und Olivenölverkostung, 1 Glas Wein,
Mineralwasser
essen im Hotel.  Führung in der Destillerie Aura mit Schnaps- und
4. Tag: Buzet – Riviera Opatija – Lovran – Marmeladen-Degustation
Moscenice – Abbazia – Volosko  Willkommensschnaps in Hum
Nach dem Frühstück erleben Sie bei einer Panora-  Führung in Moscenice mit Verkostung
 Stadtführung Opatija
mafahrt die schönsten Orte der Riviera von Opatija,  Örtliche Reiseleitung am 2. & 3. Tag
wie das Fischerstädtchen Lovran mit dem senfgelben  FISCHER Reiseleitung ab/bis Wien
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